Pour l’ouverture de la foire aux fromages à la Capelle, j’ai pu être jury pour le concours des produits du terroir.
Cette année 57 participants pour 175 produits, issus en grande partie par la région Hauts de France, mais aussi de la Marne.
Michel Bride Vice Président de la foire souhaite pour les prochaines années développer la partie des champagnes.
Les lauréats auront le plaisir de voir leurs ventes augmenter grâce aux différentes récompenses.
Nelly Janier Dubry
Isabelle Ittelet
